stripe
Kesehatan

Minuman Panas Bahayakan Kerongkongan

Penulis : Indira Soewarno
Minuman Panas Bahayakan Kerongkongan
Foto : dishingpc.com

SATUHARAPAN.COM/LIFE – Sebagian orang senang menyeruput teh atau kopi yang sangat panas. Rasanya mantap! Begitu mungkin kira-kira gambarannya. Namun sebuah penelitaian yang dilakukan panel di World Health Organization (WHO) menemukan fakta bahwa minuman yang sangat panas menaikkan risiko kanker kerongkongan.

Masyarakat Amerika punya kebiasaan minum teh atau kopi panas bersuhu 1580 Fahrenheit atau sekitar 700 Celcius. Dan ini cukup berbahaya karena sangat panas. Apalagi jika begitu kopi panas terhidang, anda langsung meminumnya meskipun perlahan. Salah seorang peneliti, Mariana Stern, PhD, yang juga associate professor of preventive medicine pada University of Southern California, Amerika Serikat mengatakan bahwa minuman panas akan merusak berbagai sel di dalam kerongkongan. Dan jika terus menerus terjadi, maka risiko kanker kerongkongan pun tinggi.

Menurut WHO, suhu minuman panas yang disarankan untuk dikonsumsi maksimal 1450 Fahrenheit atau sekitar 630 Celcius. Pada suhu ini air panas cukup aman untuk kerongkongan. So, bagi anda yang hobi minum kopi atau teh dengan suhu mendidih (1000 Celcius), jangan   langsung diseruput ya. Biarkan beberapa saat dahulu sebelum dikonsumsi. [Washington Post]

Share
Article
Share to Twitter
Share to Facebook
Share to Google Plus
READ THIS
x

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/satuhara/public_html/life/template/article.tpl on line 232
Thank you for subscribing our newsletter